Comida mineira para casamento

O casamento é um dos eventos mais esperados e, sem dúvida, um dos acontecimentos mais importantes na vida de muitos personagens, como os noivos, os pais, madrinhas e padrinhos. Dessa forma, uma das maiores preocupações de quem vai casar acaba por ser tentar atingir a perfeição naquele dia, se atentando a cada pequeno detalhe que vai compor aquela cerimônia e a festa.

Dentre vários outros fatores importantes para um casamento, como as vestimentas dos noivos, as atrações para os convidados, a decoração como um todo e uma localização favorável, um dos aspectos alvo de preocupação para toda organização nesse tipo de evento é o cardápio.

O cardápio é aquele detalhe que vai dizer muito sobre a qualidade do seu casamento. Isso ocorre pelo fato de que esse é um dos aspectos mais esperado pelos convidados. Diante disso, uma das melhores dicas para quem quer realizar um casamento perfeito é disponibilizar um cardápio que mostre sua cara, que combine com os valores e com a personalidade dos noivos.

Dessa forma, principalmente para quem nasceu em Minas Gerais ou para quem teve uma infância com vários alimentos típicos da terra do bom sotaque, uma das melhores alternativas é fazer a escolha do cardápio com comida mineira. Além de oferecer várias opções para os seus convidados, conseguindo agradar cada um deles, o seu evento irá ganhar uma cara de festa típica e bastante aconchegante para todos que estiverem ali presentes.

Dicas de como fazer um casamento com comida mineira

O seu casamento não precisa ter apenas opções com comidas mineiras, e é até aconselhável que possua outras alternativas de comidas, como os já tradicionais salgadinhos de festa, como coxinhas, empadas, enrolas, quibes, dentre outros. Contudo, para quem escolher esse tipo de comida típica como pilar de sua festa, é importante que se atente aos pratos mais famosos das terras mineiras.

Primeiramente, o casal terá de escolher entre duas opções: se irá priorizar a comida mineira com os pratos principais ou se irá fazer uma Ilha de comidas típicas.

Ilha de comida mineira:

As ilhas de comidas são aqueles espaços na festa destinados a algum estilo específico de alimento. É uma ótima alternativa para eventos grandes, onde as pessoas poderão transitar pelo espaço e encontrar algumas mesas para servir a si mesmo.

No caso de ilha de comidas mineiras, algumas coisas não podem faltar para o seu evento:

• Torresmo;
• Enrolado de carne seca;
• Mini mandiocas fritas;
• Linguiças defumadas, partidas em pequenos pedaços;
• Pão de queijo;
• Pão de queijo com pernil;
• Bolinhas de queijo

Além disso, uma ilha de comida completa ainda conta com algumas opções doces, os quais fazem muito sucesso nos casamentos. Em questão de doces, é importante que não falte nenhum desses elementos:

• Doce de abóbora (apesar de três estados brigarem pela invenção desse doce, pode-se dizer que é uma comida típica de Minas Gerais);
• Doce de leite em copinhos;
• Doce de leite em canudos;
• Goiabada com queijo;

Pratos principais de comida mineira:

Todo grande evento, além dos vários petiscos servidos ao longo da festa, possui um prato principal para realmente satisfazer o paladar de todos os seus convidados. E esse é um aspecto que a culinária de Minas Gerais domina, já que possui várias alternativas nesse âmbito.

É importante que o casal de noivos não escolha mais de dois pratos principais, pois isso irá impedir o convidado de desfrutar de todo o casamento, além de aumentar as chances de desperdício de comida.

Como as melhores opções para pratos principais típicos da culinárias de Minas Gerais temos:

• Frango com quiabo;
• Feijão tropeiro (esse não pode faltar);
• Frango ao molho pardo;
• Leitão a pururuca;
• Vaca atolada;
• Além disso, todos esses pratos podem ser acompanhados pelo já consolidado tutu de feijão, um dos marcos da culinária mineira;

A escolha de todos os aspectos de seu casamento é totalmente única e deve partir dos protagonistas desse evento, os quais devem se atentar para cada detalhe. Contudo, é importante que estes não fiquem presos às decisões que precisam tomar e à satisfação de seus convidados. Se você for um dos noivos, esse é o seu dia, e quem deve aproveita-lo, acima de todos, é você!